Projeto Sustentabilidade - Reciclagem do óleo usado de cozinha

Projeto Sustentabilidade - Reciclagem do óleo usado de cozinha

Projeto Sustentabilidade

Reciclagem do Óleo Usado de Cozinha - 2013

Tema: Reciclagem do óleo usado de cozinha

Duração: Aproximadamente 20 aulas

Objetivo:

Discutir a problemática de jogar o óleo usado de cozinha direto no ralo da pia.

  • Valorizar o meio ambiente
  • Desenvolver um olhar crítico sobre a realidade que nos cerca e a degradação do meio ambiente
  • Discutir as mudanças e as consequências das inferências humanas na natureza
  • Apresentar possíveis soluções para o uso racional do óleo usado de cozinha.
  • Despertar a conscientização da preservação da natureza
  • Planejar e executar tarefas em equipe

Justificativa:

O tema foi escolhido para auxiliar e orientar os alunos e a família para reutilizarem o óleo usado de cozinha de maneira simples e prática transformando-o em sabão e não agredindo a natureza.

Conteúdo:

  • Apostila com o processo de reciclagem do óleo usado de cozinha
  • Explicação sobre como o óleo usado de cozinha agride a natureza quando não for reciclado
  • Receita de sabão caseiro

Estratégias:

  • Serão utilizados além do uso da apostila explicativa alguns vídeos de orientação sobre o tema e exercícios de fixação.

Material Necessário – Recursos:

  • Apostila
  • DVD – TV
  • Sala de informática – Acessa
  • Confecção de banners
  • Montagem de painel

Avaliação:

Contínua através de observação, desenvolvimento, atenção e empenho dos alunos e uma atividade para nota no final do projeto para retomada do conteúdo estudado.

Projeto Sustentabilidade - Reciclagem do Óleo Usado de Cozinha

 

 

 

 

Escola Estadual Prof. Délcio de Souza Cunha - Professora: Fernanda Nicolav

Projeto Sustentabilidade - Reciclagem do Óleo Usado de Cozinha

Muitos bares, restaurantes, hotéis e residências ainda jogam o óleo utilizado na cozinha direto na rede de esgoto, desconhecendo os prejuízos dessa ação. Independente do destino, esse produto prejudica o solo, a água, o ar e a vida de muitos animais, inclusive o homem.

Quando retido no encanamento, o óleo causa entupimento das tubulações e faz com que seja necessária a aplicação de diversos produtos químicos para a sua remoção. Se não existir um sistema de tratamento de esgoto, o óleo acaba se espalhando na superfície dos rios e das represas, contaminando a água e matando muitas espécies que vivem nesses habitats.

Dados apontam que com um litro de óleo é possível contaminar um milhão de litros de água. Se acabar no solo, o líquido pode impermeabilizá-lo, o que contribui com enchentes e alagamentos. Além disso, quando entra em processo de decomposição, o óleo libera o gás metano que, além do mau cheiro, agrava a poluição do ar.

Despejo correto de óleo usado de cozinha:

Para evitar que o óleo de cozinha usado seja lançado na rede de esgoto,  cidades, instituições e pessoas de todo o mundo têm criado métodos para reciclar o produto. As possibilidades são muitas: produção de resina para tintas, sabão, detergente, glicerina, ração para animais e até biodiesel.

Esse tipo de combustível já está sendo largamente desenvolvido em todo o mundo. Aqui no Brasil, o Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente (PNUMA) em parceria com a Bayer premiou uma pesquisa da Universidade de São Paulo (USP) sobre produção de biocombustível a partir do óleo de cozinha. A premiação ocorreu em 2007, durante o projeto Jovens Embaixadores Ambientais.

O projeto Biodiesel em casa e nas escolas também conta com a participação de universitários, escolas e empresas que já ajudaram a coletar mais de cem toneladas de óleo de cozinha para ser transformada em combustível 100% renovável.

Processo:


Biodiesel - A transformação do óleo de cozinha em energia renovável começa pela filtragem, que retira todo o resíduo deixado pela fritura. Depois é removida toda a água misturada ao produto. A depender do óleo, ele passará por uma purificação química que irá retirar os últimos resíduos. Esse óleo "limpo" recebe então a adição de álcool e de uma substância catalisadora. Colocado no reator e agitado a temperaturas específicas, ele se transforma em biocombustível e após o refino pode ser usado em motores capacitados para queimá-lo.

Sabão – Para fazer barras de sabão a partir do óleo de cozinha, basta seguir a receita abaixo:

 

ATENÇÃO

  • SOMENTE UM ADULTO PODERÁ PREPARAR O SABÃO CASEIRO.
  • O USO DA SODA CAÚSTICA É MUITO PERIGOSO.

Materiais:

  • 5 litros de óleo de cozinha usado
  • 2 litros de água
  • 200 mililitros de amaciante
  • 1 quilo de soda cáustica em escama

Preparo:

  1. Coloque cuidadosamente a soda em escamas no fundo de um balde.
  2. Depois, coloque a água fervendo.
  3. Mexa até diluir todas as escamas da soda.
  4. Adicione o óleo e mexa.
  5. Adicione o amaciante e mexa novamente.
  6. Jogue a mistura numa fôrma e espere secar.
  7. Corte o sabão em barras.

Atenção: A soda cáustica pode causar queimaduras na pele. O ideal é usar luvas e utensílios de madeira ou plástico para preparar a mistura, SOMENTE UM ADULTO DEVERÁ PREPARAR O SABÃO CASEIRO.

Educação Ambiental

• Orientar a população a não jogar óleo na rede de esgoto, rios, terrenos baldios e no lixo doméstico;
• Orientar corretamente sobre o descarte do óleo de fritura, prolongando a vida útil dos aterros sanitários;
• Implantar a coleta do óleo de fritura em escolas, condomínios, empresas, igrejas e outros estabelecimentos;
• Conscientizar a população a praticar o conceito dos 4Rs (reduzir, reutilizar, reciclar e reusar);

Porque Reciclar ?

Reciclar implica reaproveitar, reutilizar. A produção de materiais reciclados faz com que haja uma menor utilização dos recursos naturais da Terra, um menor consumo de energia, menos lixeiras e incineradoras e uma redução da poluição.

Beneficiados com o Programa Coleta de Óleo:

 
 
  • Meio Ambiente – melhor qualidade na água, no solo e no ar;
  • Cidadão –  conscientização ambiental e redução nos gastos com desentupimentos de tubulações e limpezas de caixas de gordura;
  • Prefeitura – redução nos gastos de limpeza e manutenção nas redes de esgoto, e o cumprimento da Constituição de 1988, em seu artigo 225, parágrafo primeiro, inciso VI que determina “para garantir a efetividade do direito ao meio ambiente ecologicamente equilibrado, cabe ao poder público a incumbência de promover a educação ambiental em todos os níveis de ensino e a conscientização pública, com vista à preservação do meio ambiente”;
  • Aterro Sanitário – minimizar a proliferação de insetos, aves, ratos, odores, gases inflamáveis e a não contaminação de aqüíferos por meio do chorume, bem como prolongar a vida útil do aterro.

 Confira onde doar seu óleo de cozinha utilizado:

Em algumas capitais brasileiras são as prefeituras que estão se mobilizando, em outras, é a própria população através de organizações não-governamentais.

O Instituto Triângulo tem sido o exemplo na reciclagem de óleo de cozinha em São Paulo. Equipes vão até o local solicitado para a coleta, desde que se tenha um mínimo de seis litros para solicitar o recebimento. A entrega do óleo em São Paulo também pode ser feita na rede de supermercados Pão de Açúcar ou na Ong Trevo e Samorcc (Sociedade dos Amigos e Moradores do Bairro de Cerqueira César).
Informações: Instituto Triângulo (11) 4991-1112 - www.triangulo.org.br